Coffret Lapicque - Port Maria
Offrez un magnifique coffret en métal illustré par l'artiste Olivier Lapicque en hommage à Port-Maria, le port de pêche de Quiberon, là où est née la belle-iloise et son usine historique. Sardines, maquereau ou thon blanc germon… il réunit 13 recettes emblématiques de poisson !
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L’artiste Olivier Lapicque s’est inspiré de notre usine historique de Port-Maria, à Quiberon, pour réaliser le dessin de ce magnifique coffret en métal.
Ce coffret en métal est composé de 13 recettes emblématiques telles que les Sardines Saint-Georges, les Filets de maquereaux à la moutarde ou le Thon blanc germon à l’huile d’olive vierge extra qui témoignent du savoir-faire de notre Conserverie. Accompagnées de savoureux émiettés et produits pour l'apéritif à tartiner, laissez-vous tenter par un florilège de saveurs imaginées pour vous régaler !
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Dimension du produit : 24,5 x 17,6 x 7,6 cm
- Matière du contenant : coffret en métal
- Thématique coffret : Mixte / Multi-poisson
Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles
- Dénomination légale : Sardines à l’huile d’olive
- Ingrédients : Sardines, huile d’olive vierge extra (18,8%), sel.
- Allergènes : sardines
- Poids net (g) : 115
- Poids net égoutté (g) : 87
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1039 kJ / 250 kcal
- Matières grasses 17 g
- (dont acides gras saturés) 3.4 g
- Glucides 0 g
- (Dont sucres) 0 g
- Protéines 23 g
- Sel 1 g
- Dénomination légale : Sardines à l’huile, sauce Pitomaïl
- Ingrédients : Sardines (70%), huile d'arachide (10.6%), huile d'olive vierge extra, concentré de tomate (7.8%), eau, sel, ail haché (0,9%), vinaigre d'alcool, piment doux (0,08%), farine de guar, arôme
- Allergènes : sardine, arachide
- Poids net (g) : 115
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1409 kJ / 340 kcal
- Matières grasses 29.5 g
- (dont acides gras saturés) 5.3 g
- Glucides 0.7 g
- (Dont sucres) 0.7 g
- Protéines 17.4 g
- Sel 0.6 g
- Dénomination légale : Filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux aromates
- Ingrédients : Filets de maquereaux (67%), vinaigre d’alcool, eau, aromates (8,10%) (citron, oignons, carotte, cornichon, câpre), vin blanc (sulfites) (4,6%), vinaigre de vin blanc (sulfites), épices.
- Allergènes : maquereaux, sulfites
- Poids net (g) : 118
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 633 kJ / 152 kcal
- Matières grasses 10.1 g
- (dont acides gras saturés) 2.4 g
- Glucides < 0.5 g
- (Dont sucres) 0.4 g
- Protéines 15 g
- Sel 0.5 g
- Dénomination légale : Filets de maquereau à la moutarde
- Ingrédients : Filets de maquereaux (59%), eau, huile de tournesol (9,5%), moutarde (8,1%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, anti-oxygène : bisulfite de sodium, acidifiant : acide citrique), vinaigre d’alcool, graines de moutarde (0,5%), sel, algues déshydratées, plante aromatique (0,12%), épaississant : gomme de xanthane, fécule de pomme de terre - épice.
- Allergènes : maquereaux, moutarde, sulfites
- Poids net (g) : 112,5
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 992 kJ / 240 kcal
- Matières grasses 20.1 g
- (dont acides gras saturés) 3.6 g
- Glucides < 0.5 g
- (Dont sucres) 0.4 g
- Protéines 14.1 g
- Sel 1 g
- Dénomination légale : Émietté de thon Zanzibar aux Pruneaux et Epices
- Ingrédients : Thon blanc germon (44%), huile d’olive vierge extra, oignons (14%), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3,7%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0,7%), sel, poudre de tomate, plantes aromatiques, épices (contenant céleri, graines de moutarde) (0,2%).
- Allergènes : thon, noix, céleri, moutarde
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 959 kJ / 231 kcal
- Matières grasses 18 g
- (dont acides gras saturés) 2.1 g
- Glucides 4.6 g
- (Dont sucres) 2.5 g
- Protéines 13 g
- Sel 0.63 g
- Dénomination légale : Émietté de thon à la Luzienne (Piment d'Espelette, jambon de Bayonne)
- Ingrédients : Thon blanc germon (45%), huile d’olive vierge extra, eau, concentré de tomate, oignons, poivrons rouges, vinaigre de vin rouge (sulfites), jambon de Bayonne (2,2%), plantes aromatiques, fécule de manioc, piment d’Espelette (0,45%), sel.
- Allergènes : thon, sulfites
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 940 kJ / 226 kcal
- Matières grasses 16.3 g
- (dont acides gras saturés) 2.84 g
- Glucides 2.2 g
- (Dont sucres) 1.3 g
- Protéines 17.2 g
- Sel 0.7 g
- Dénomination légale : Émietté de maquereaux aux graines de paradis
- Ingrédients : Filets de maquereaux (51,5%), huile d’olive vierge extra, oignons, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel, conservateur : métabisulfite de potassium), eau, fécule de manioc, oignons rissolés, plante aromatique, graines de pavot, sel, graines de moutarde, graines de paradis (poivre maniguette (0,57%)), céleri, épices (céleri, moutarde).
- Allergènes : maquereaux, sulfites, moutarde, céleri
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1128 kJ / 272 kcal
- Matières grasses 22.2 g
- (dont acides gras saturés) 4.46 g
- Glucides 3.6 g
- (Dont sucres) 1.8 g
- Protéines 13.9 g
- Sel 0.9 g
- Dénomination légale : Crème de sardine au whisky
- Ingrédients : Chair de sardines (53%), huile d’olive vierge extra, beurre (lait), concentré de tomate, eau, whisky (2,3%), épices, extrait de citron.
- Allergènes : sardines, lait
- Poids net (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1642 kJ / 398 kcal
- Matières grasses 37.9 g
- (dont acides gras saturés) 12.09 g
- Glucides 2.9 g
- (Dont sucres) 0.6 g
- Protéines 10.9 g
- Sel 0.6 g
- Produit de la mer : Sardine
- Dénomination légale : Rillettes de lieu aux baies de Sichuan
- Ingrédients : Filets de lieu (54%), huile d'olive vierge extra, eau, oignons, jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), fécule de manioc, algues, jus de citron, zeste de citron, sel, oignons fumés rissolés, épices dont baies de Sichuan (0,09%), extrait de levure, plante aromatique.
- Allergènes : lieu, œuf, moutarde
- Poids net (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 758 kJ / 182 kcal
- Matières grasses 13 g
- (dont acides gras saturés) 2 g
- Glucides 3 g
- (Dont sucres) 0.9 g
- Protéines 12 g
- Sel 0.91 g
- Dénomination légale : Thon blanc germon à l’huile d’olive vierge extra
- Ingrédients : Thon blanc germon, huile d’olive vierge extra (26%), sel.
- Allergènes : thon
- Poids net (g) : 80
- Poids net égoutté (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1059 kJ / 254 kcal
- Matières grasses 16 g
- (dont acides gras saturés) 2.8 g
- Glucides 0 g
- (Dont sucres) 0 g
- Protéines 26 g
- Sel 0.6 g
- Dénomination légale : Émietté de maquereau au cœur d’Argoat
- Ingrédients : Filets de maquereaux (45%), huile de colza, cœurs d’artichauts (10%), topinambour, eau, graines de sarrasin grillées (4%), vinaigre d’alcool, tomates séchées (2%), ail (1,7%), persil (0,9%), fécule de manioc, sel, algues, poivre.
- Allergènes : maquereaux
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1069 kJ / 258 kcal
- Matières grasses 20 g
- (dont acides gras saturés) 2.9 g
- Glucides 7.1 g
- (Dont sucres) 1.4 g
- Protéines 11.5 g
- Sel 0.85 g
- Dénomination légale : Fine ratatouille au thon fumé
- Ingrédients : Ratatouille (64%) (poivrons rouges (21%), aubergines (20%), tomates (12%), courgettes (10%)), thon blanc germon fumé (12%), eau, crème (lait), plantes aromatiques dont basilic (2%), jaune d'œuf, fécule de manioc, fibre de chicorée, sel, épice.
- Allergènes : thon, lait, œuf
- Poids net (g) : 105
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 466 kJ/ 112 kcal
- Matières grasses 7.4 g
- (dont acides gras saturés) 1.8 g
- Glucides 4.9 g
- (Dont sucres) 2.5 g
- Protéines 5 g
- Sel 1.38 g
- Produit de la mer : Thon Germon
- Dénomination légale : Rillettes de maquereau algues de Bretagne et citron
- Ingrédients : Filets de maquereau (57%), eau, huile de colza, algue de Bretagne « bio » (wakamé (6,7%)), oignon, jus de citron (3,8%), jaune d'oeuf, citron confit (0,8%), farine de riz, blanc d'oeuf, sel, plante aromatique, épices. 7,6% d’ingrédients agricoles biologiques.
- Allergènes : maquereaux, œuf
- Poids net (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1002 kJ / 241 kcal
- Matières grasses 19 g
- (dont acides gras saturés) 2.3 g
- Glucides 1.9 g
- (Dont sucres) 0 g
- Protéines 15 g
- Sel 0.6 g
- Produit de la mer : Maquereau