Burger aux rillettes de thon poivre vert

  • Entrées
4 personnes
14 min préparation
4 min cuisson

Tous les ingrédients

  • 2 boîtes de 60 g de rillettes de thon au poivre vert la belle-iloise

  • 4 pains burger

  • 1 pomme Granny Smith

  • 1 yaourt grec

  • Un demi citron

  • Quelques rondelles d’oignon rouge

  • 1 poignée de roquette & quelques feuilles de coriandre fraîche

  • Poivre

À vos cuisines, c'est parti !

Temps total :
18 min
Préparation :
14 min
Cuisson :
4 min
  • Étape 1
    Préchauffer le four à 200°C (th.7)
  • Étape 2
    Couper la pomme en petites lamelles et les arroser avec un peu de jus de citron
  • Étape 3
    Ouvrir les pains et les placer sur une plaque de cuisson
  • Étape 4
    Étaler sur chacun des fonds de pain la moitié d’une boîte de rillettes de thon au poivre vert
  • Étape 5
    Enfourner le tout à four chaud pendant 4 min
  • Étape 6
    Mélanger le yaourt grec avec la coriandre fraîche émincée, quelques gouttes de jus de citron et un tour de moulin à poivre
  • Étape 7
    Répartir ensuite en couche sur les rillettes chaudes : quelques lamelles de pomme, la roquette, l’oignon et une cuillère de sauce
  • Étape 8
    Refermer les burgers et servir
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