Salade de cocos au thon épices et aromates

  • Salades
4 personnes
15 min préparation
45 min cuisson

Tous les ingrédients

  • 1 boîte de 160 g de thon épices et aromates la belle-iloise

  • 120 g de haricots coco

  • 2 petites carottes 150 g

  • 10 à 12 tomates cerise (env 100 g)

  • 1/4 d’oignon rouge (env 20 g)

  • 1 cuil. à soupe de moutarde a l’ancienne (env 30 g)

  • 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin rouge (env 20 g)

  • 2 cuil à café de ciboulette hachée (env 1,5 g)

  • sel

À vos cuisines, c'est parti !

Temps total :
60 min
Préparation :
15 min
Cuisson :
45 min
  • Étape 1
    Faire tremper les cocos comme indiquer sur le paquet
  • Étape 2
    Les mettre dans une casserole, recouvrir largement d’eau froide et porter à ébullition pendant 25 min
  • Étape 3
    Ajouter les carottes coupées en grosses rondelles et le sel
  • Étape 4
    Compter 15 à 20 minutes de cuisson (si vous les aimez plus fondantes poursuivre la cuisson 5 minutes de plus)
  • Étape 5
    Égoutter et laisser refroidir
  • Étape 6
    Dans un saladier : mélanger le thon que vous aurez préalablement émietté, les oignons en fines lamelles, les tomates en quartiers, le vinaigre et la ciboulette
  • Étape 7
    Ajouter les cocos avec les carottes
  • Étape 8
    Mélanger et mettre au frais avant de servir
Astuce du chef

Vous pouvez remplacer l’oignon par une échalote.Vous pouvez également ajouter 6 radis roses coupés en rondelles pour amener de la fraîcheur.

D'autres recettes

pour faire chavirer vos papilles

Salade Piethontaise
Salades
Salade Piethontaise
Voir la recette
Salade des calanques au thon
Salades
Salade des calanques au thon
Voir la recette
Salade de thon au poivre vert et à l’avocat
Salades
Salade de thon au poivre vert et à l’avocat
Voir la recette
Salade des Caraïbes
Salades
Salade des Caraïbes
Voir la recette
Encore plus de recettes
Commande groupée
Commande groupée
Commencez une commande groupée et invitez d'autres personnes à rejoindre votre commande. Ils peuvent ajouter leurs produits préférés pour une livraison conjointe tout en économisant les frais de livraison.

Bénéficiez de remises (dès 240€ d’achat) et d’une livraison offerte en regroupant vos achats et ceux de vos amis, parents ou collègues ! La commande groupée, c’est aussi un service unique qui vous évite un tri fastidieux : notre équipe vous répartit votre commande groupée en autant de lots que de participants !

  • Les étapes
    • 1. L'hôte initie la commande groupée et transmet un lien aux participants.
    • 2. L'hôte ajoute ses articles au panier.
    • 3. Les participants créent chacun leur panier après avoir cliqué sur le lien de participation à la commande groupée puis valident leur panier.
    • 5. L'hôte est alerté de la validation des paniers de ses invités. Les articles de ses invités sont ajoutés à sa propre commande, 
    • 6. L'hôte peut visualiser le détail des paniers de ses invités en cliquant sur le bouton "Commande groupée".
    • 7. Tous les invités ont participé à la commande groupée, l'hôte se rend dans le panier où il verra les articles des autres participants. L'hôte valide et règle la totalité de la commande.
  • Les avantages
    • 1. En constituant un panier plus élevé, les participants peuvent bénéficier de remises jusqu'à 5% - En savoir plus
    • 2. Les participants économisent sur les frais de livraison.
    • 3. Une seule personne pour réceptionner le colis
    • 4. La commande groupée vous évite un tri fastidieux : notre équipe vous répartit votre commande groupée en autant de lots que de participants !