Empanadas aux Sardines HOT FISH

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  • Plats chauds
4 personnes
15 min préparation
30 min cuisson

Tous les ingrédients

  • 1 boîte de 115g de Sardines HOT FISH la belle-Iloise

  • 50 g fromage frais

  • 1 oignon rouge

  • 1 cuillère à soupe de persil haché

  • 1 rouleau de pâte brisée

  • 1 jaune d'œuf

À vos cuisines, c'est parti !

Temps total :
45 min
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
  • Étape 1
    Éplucher et émincer l'oignon, puis le faire revenir quelques minutes dans une poêle légèrement huilée
  • Étape 2
    Émietter les sardines, les placer dans un bol avec leur sauce, le fromage frais, les oignons et le persil haché. Bien mélanger et réserver
  • Étape 3
    Préchauffer le four à 180°C
  • Étape 4
    Découper des cercles de 8 à 10 cm dans la pâte brisée, puis garnir chaque cercle d'une cuillère à soupe du mélange
  • Étape 5
    Humidifier les bords de la pâte et souder chaque cercle avec le bout des doigts pour former un demi-cercle
  • Étape 6
    Déposer les demi-cercles sur une plaque de cuisson et dorer à l'aide du jaune d'œuf
  • Étape 7
    Enfourner pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée
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