Bisque de homard au crabe et au zeste d'orange
- Soupes
- Pour les Fêtes
Tous les ingrédients
1 boîte 1/2 (400 g) de bisque de Homard la belle-iloise
1 orange non traitée
50 g de chair de crabe
À vos cuisines, c'est parti !
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Étape 1Réchauffer la bisque dans une casserole.
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Étape 2Ajouter un trait de pelure d’orange.
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Étape 3Laisser frémir 2 minutes, pas plus, et retirer la pelure.
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Étape 4Ajouter la chair de crabe et servir.