Wraps de thon à l'huile d'olive

Réalisez un en-cas frais et léger à déguster en sandwich ou en entrée :  il suffit de garnir une fine galette de blé avec notre fondant émietté de thon à l'huile d'olive vierge extra fruitée, une poignée de salade, du concombre, du fromage frais et une pointe de moutarde !

recette la belle-iloise wraps de thon recette wraps de thon à l'huile d'olive
  • Entrées
2 personnes
10 min préparation
Aucune cuisson

Tous les ingrédients

  • 1 boîte de 80 g d'émietté de thon à l'huile d'olive la belle-iloise

  • 2 galettes wrap

  • 1 poignée de salade (environ 40 g)

  • 40 g d’emmental ou autre fromage

  • 40 g de concombre

  • 1 cuillère à café de moutarde

  • 3 cuillères à café de fromage blanc ou faisselle

  • 2 pincées de sel

  • 2 pincées de curry (facultatif)

  • 1 pincée de poivre

A vos cuisines, c'est parti !

Temps total :
10 min
Préparation :
10 min
Cuisson :
Aucune
  • Étape 1
    Couper le concombre et le fromage en petits bâtonnets
  • Étape 2
    Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la moutarde, le sel, le poivre et le curry
  • Étape 3
    Egoutter l’excédant d’huile du thon et ajouter l'émietté de thon au mélange
  • Étape 4
    Garnir les wraps en répartissant le mélange, la salade, le fromage et les concombres
  • Étape 5
    Plier d’abord les extrémités des wraps (pour éviter les fuites) et les rouler en les serrant moyennement
  • Étape 6
    Couper chaque wrap par le milieu, en biais
  • Étape 7
    Les présenter debout, dans un verre à fond plat ou les emballer avec du film étirable pour les emporter
Astuce du chef

Pour corser les saveurs, vous pouvez remplacer le curry par du piment d’Espelette ou ajouter des feuilles de coriandre.

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