Soupe de poissons à la méditerranéenne


- Soupes
Tous les ingrédients
1 boîte 1/2 (400 g) de soupe de poissons la belle-iloise
1 cuillère à café de pastis
12 tranches de baguette de pain
Pesto rouge
Pesto vert
Gruyère râpé
À vos cuisines, c'est parti !
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Étape 1Réchauffer la soupe de poissons avec la dilution suggérée sur la boîte et ajouter une cuillère à café de pastis
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Étape 2Couper 4 tranches de baguette par personne
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Étape 3Tartiner la moitié de pesto rouge et l’autre de pesto vert
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Étape 4Saupoudrer les toasts de gruyère râpé et faire gratiner quelques minutes au four
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Étape 5Servir les toasts à côté de la soupe