Nos Maquereaux

Nos conserves de maquereau : des plaisirs sains, bons et beaux ! 

Une conserve de maquereau la belle-iloise, c’est la garantie d’un savoir-faire artisanal perpétué depuis 90 ans à Quiberon, et la surprise d’une recette savoureuse, fruit de notre esprit d’innovation. De saison en saison, nous nous employons à honorer au mieux les bienfaits nutritionnels de ce précieux poisson.  

Pêchés au plus proche de là où nous nous trouvons, travaillés frais, cuits au court-bouillon, nos filets de maquereaux, parés et emboîtés à la main, offrent une finesse et une légèreté rares grâce à nos attentions. Des 4 grands classiques : filets de maquereau à la moutarde, à la tomate, à l’huile d’olive citronnée 5 baies, au vin blanc et aromates, aux recettes plus osées : au curry, au piment rouge, ou à celle sans huile Tout simplement, nos filets de maquereau invitent, par leur goût remarquable, aux joies de la dégustation.